食巡り(Food/Makanan)
059【インドネシア紀行】世界第３位の産地で味わう、生カカオの味
食巡り(Food/Makanan) 504【インドネシア紀行】日本の調味料は高い・・・、そんな中で家計にやさしい素晴らしいラインナップ『キッコーマンの調味料シリーズ』
値段をとるか、味をとるか・・・。といった選択肢しかなかったインドネシアのジャパニーズ調味料市場に光明が差し込んだのです。それは日本企業が現地に工場を作り、現地に卸すという方式をとった製品です。これであれば、現地生産なので配送コストもかからないから値段も安い。そんな製品がインドネシアでも登場したのです。
旅のノウハウ(Travel) 503【旅ノウハウ】時間があれば旅先ではのんびりと街歩きはいかが？そこには様々な発見があるのです
自分は旅先に行くと、有名どころはもちろんガイドブック片手に回ります。しかし、それと同じか、それ以上にあてもなく街をぶらぶら歩くのも好きなのです。そんな道しるべのない旅の中では、旅が始まる前には考えられなかった驚くような出会いがあったりすることもあるのです。
食巡り(Food/Makanan) 502【ミャンマー紀行】伝統的手法でつくられる、昨今血糖値を上げにくい砂糖として注目を集め始めている『パームシュガー工房』
現代病ともいわれる肥満の問題。それの原因は、普段皆さんが摂取している糖類が血糖値を急激に押し上げることから来ています。この血糖値の問題を解決する砂糖はないのでしょうか。実はあるんです。それが東南アジアでは一般的な砂糖であるパームシュガーなのです。
北海道(Hokkaido) 501【北海道紀行】北海道の古くからの生活様式を体験できるアイヌの集落を残した『阿寒湖アイヌコタン』
北海道の道東最大の町釧路。そして、同市の北にある阿寒湖の近くにはとある集落があるのです。ここは阿寒湖アイヌコタンといい、北海道でも最大のアイヌ集落であり、アイヌ民族が暮らし、その文化を守り伝えている場所なのです。
ランキング/ピックアップ(Ranking/Pickup) 500 第10回『わきみち ぶるじゃらん』アクセス数調査(426～475)
今回は50回ごとに行っているアクセス数調査です。No426～No.475の50記事のアクセス数で調べました。今回は城のネタとインドネシアのネタに二分されました。
城は広島と岩国という中国山陽地方の名城の記事、また、インドネシアの現地事情についての記事に興味を持ってみていただいているようです。
カンボジア(Cambodia) 499【カンボジア紀行】カンボジアを苦しめ続ける地雷の歴史。そして、それに立ち向かい続ける人物がその歴史を伝え続ける『アキ・ラー地雷博物館』
カンボジア全域で人々を苦しめ続けてきたのが、無数に地中に埋められた地雷ではないでしょうか。カンボジアの国の中にも、地雷を除去するために地道に活動を続ける人々がいるのです。今回紹介しているカンボジアはシェムリアップにある地雷博物館を創設したアキ・ラー氏もそんな中の一人なのです。
世界の世界遺産(World Heritage) 498【ウズベキスタン紀行】泉が湧き出た伝説が残り、今もなお水が湧き出続けている『チャシュマ・アイユブ』
様々な建造物の残るブハラの町の北西端には、丸い屋根のドームや円錐形のドーム、それが一つの建物の上に立ち並ぶアンバランスな建物が見えてきます。ここは、チャシュマ・アイユブという建物であり、預言者ヨブの伝説が残る場所なのです。
世界の世界遺産(World Heritage) 497【タイ紀行】アユタヤにも同名の寺院が。大いなる寺院『ワット・マハータット』
タイの世界遺産、スコータイ歴史地区にある、スコータイの中で最も重要な王室寺院であったワット・マハータートを紹介していきたいと思います。ワット・マハータートは"大いなる仏塔の寺院"という意味があります。ここは、かつてのスコータイ王朝で最も重要とされていた場所なのです。
インドネシア(Indonesia) 496【インドネシア紀行】バリ島にあるお猿たちの楽園。でも実は元々ここは・・・『モンキーフォレスト』
今回紹介する施設とはモンキーフォレストと言います。その名の通り、大量のお猿を見てふれあう（？）ことができる場所なのです。もともと大量の野生猿が住み着いていたこの地区にお猿を見ることができる施設としてモンキーフォレストは造られたのでした。
ニュースあれこれ(News) 495【ニュースあれこれ】今もなお探し続ける。難破した奴隷船を探している黒人ダイバー
人類の悪しき歴史、奴隷制度。最も有名なのが、ヨーロッパ、アメリカ大陸、アフリカ大陸とを奴隷のやり取りが行われた三角貿易です。大西洋を横断した奴隷貿易の記録によると、15世紀から19世紀の間に、約35000隻の奴隷船によって、約1200万人以上ものアフリカにすんでいた人々が奴隷として大西洋に連れ出されました。